ひのしま荘

樋島を囲む不知火海で獲れた新鮮な魚介を鮮度はそのままに、ボリュームたっぷりな盛り付けで食す『地磯料理』がひのしま荘の自慢です。新鮮な魚は食べるのに疲れる程の弾力と、噛めば溢れ出る旨味が特徴。魚本来の旨味を堪能していただけるよう、シンプルな味付けでお出ししております。是非ご賞味ください。